06 marca 2019, 18:09
2 szklanki mąki,
1 szklanka cukru ,
2 lyżeczki proszku do pieczenia
8 jaj
Wykonianie:
1. Białka ubić na sztywną pianę (+szczypta soli)
2. Dodać cukier i dalej trochę ubijać
3. Dodać żółtka (wcześniej roztrzepane)
4. Następnie dodawać małymi porcjami mąkę z proszkiem do pieczenia (mąkę przesiać przez sito)
5. Delikatnie wymieszać, aby piana nie opadła.
Piec 35 minut.